主料:
宝塔花菜适量白玉菇适量凤尾虾仁适量红椒适量姜葱适量盐适量,
胡椒粉适量,
鸡精适量宝塔炒虾球的做法步骤
1.准备材料
2.保塔菜掰成小朵洗净沥干
3.白玉菇去掉根部洗净沥干
4.凤尾虾仁在背上开一刀
5.起油锅,姜葱爆香,下入宝塔菜翻炒
6.再加入白玉菇炒几下
7.加入虾仁翻炒
8.调入适量盐和料酒
9.加入红椒丝,加水或高汤加盖煮几分钟
10.调入胡椒粉
11.调少量鸡精即可
12.清新搭配的小炒
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